商品情報

基本だしシリーズ


  • 基本だしかつお 内容量 5g×12
    JANコード 4511817605051

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・顆粒だし・加塩
    お料理の基本となるおだしです。
    素直なコクとキレのあるすっきりとしたかつお風味です。
    ●原材料名
    風味原料(鰹節粉末、鰹エキス粉末、昆布粉末)(国内製造)、食塩、甜菜糖、酵母エキス粉末
  • 基本だしいりこ 内容量 5g×12
    JANコード 4511817605174

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・加塩・顆粒タイプ
    国産いりこと宗田節で、香りとコクが深いおだしです。うどんつゆやおでんなどによくあいます。
    ●原材料名
    風味原料(いりこ粉末、鰹エキス粉末、宗田節粉末)(国内製造)、甜菜糖、食塩、酵母エキス粉末
  • 基本こんぶ 内容量 5g×12
    JANコード 4511817605228

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・加塩・顆粒タイプ。羅臼昆布の粉末を使い、上品で優しい風味のおだしです。おすましや湯豆腐など優しくまろやかに仕上がります。減塩タイプ25%カット(基本だしかつお比)
    ●原材料名
    風味原料(昆布粉末、昆布エキス粉末)(国内製造)、甜菜糖、食塩、酵母エキス粉末
  • おでんの素 内容量 7.5g×6
    JANコード 4511817605136

    ●商品説明
    化学調味料不使用。かつお節、国産いりこ、粉末醤油の風味でコクが深いすっきりとしたおでんが出来上がります。うどんつゆや雑炊にもお使い頂けます。
    ●原材料名
    醤油粉末(大豆、小麦を含む)(国内製造)、風味原料(鰹エキス粉末、鰹節粉末、いりこ粉末、宗田節粉末、昆布粉末)、甜菜糖、食塩、酵母エキス粉末

素材100%シリーズ


  • いりこだし 内容量 15g×4
    JANコード 4511817201017

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・微粉末タイプ。国産いりこ100%だけを使用した超微粉末。塩分など一切無添加です。自然のままのカルシウムをいつでも摂ることが出来ます。
    ●原材料名
    煮干いわし粉末(国内製造)
  • こんぶだし 内容量 5g×10
    JANコード 4511817605068

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用ティーパックタイプ。羅臼昆布100%使用。上品で濃厚な味の羅臼昆布を細かく刻みました。料理素材本来の美味しさを引き出してくれます。
    ●原材料名
    昆布(羅臼産昆布)
  • 厚けずり 内容量 70g

    ●商品説明
    国産の鰹節を職人が丁寧に削りました。本格的におだしをとる方におすすめです。だし取り専用で、そば、うどん等のダシとして最高です。
    ●原材料名
    かつおのふし(国産)
  • 花けずり 内容量 40g

    ●商品説明
    国産の鰹節を職人が丁寧に削りました。花が大きく削れるため味・風味が保たれ特にだしを短時間にとることが出来ます。
    ●原材料名
    かつおのふし(国産)
  • 糸けずり 内容量 30g

    ●商品説明
    国産の鰹節を職人が丁寧に削りました。血合い部分をはずして削りますので大変きれいです。
    ●原材料名
    かつおのふし(国産)
  • 削り粉 内容量 40g

    ●商品説明
    国産の鰹節を職人が丁寧に削りました。ソフト感が特徴です。ダシ取りにもよく使われ、お手頃価格でふんだんに。
    ●原材料名
    かつおのふし(国産)

業務用シリーズ


  • 基本だしかつお 内容量 1kg

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・加塩・顆粒タイプ。お料理の基本となるおだしです。素直なコクとキレのあるすっきりとしたかつお風味です。
    ●個人のお客様には販売をしておりません。
  • 基本だしいりこ 内容量 1kg

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・加塩・顆粒タイプ。国産いりこと宗田節で、香りとコクが深いおだしです。うどんつゆやおでんなどによくあいます。
    ●個人のお客様には販売をしておりません。
  • 基本だしこんぶ 内容量 1kg

    ●商品説明
    食品添加物一切不使用・加塩・顆粒タイプ。羅臼昆布の粉末を使い、上品で優しい風味のおだしです。おすましや湯豆腐など優しくまろやかに仕上がります。減塩タイプ25%カット(基本だしかつお比)
    ●個人のお客様には販売をしておりません。